lunes, 9 de enero de 2017

Bebidas calientes contra el frío

Estación de Canfranc (Hu) España
Ya os he hablado del popular vino caliente para las tardes noches invernales.
Os voy a comentar otras bebidas que se sirven calientes para el invierno.
En otras entradas os hablé también de una bebida muy típica en Zaragoza, que es el quemadillo de ron, con leche, ron, granos de café, algún licor tipo  43,azúcar.

También con el té, se pueden hacer estas bebidas:




 Té caliente con ron: (1 persona)


Té en hebra una cucharada
150 ml de agua hirviendo
2 cucharadas soperas de ron negro
2 cucharaditas de azúcar moreno
2 cucharadas de crema de leche.
Poner el té en un vaso y verter el agua hirviendo dejar reposar 4 minutos y colar.
Pasar a otro vaso y añadir el ron el azúcar y remover todo.
Poner batida la crema de leche encima como una nube que flote en el té
(Doblar las medidas para cuantas personas deseen hacer esta bebida).

Ponche de té caliente: (6)personas

Se prepara con té, agua hirviendo, 2 cucharadas de brandy, 60 gr azúcar , 4 cucharadas de ron, y dos naranjas.

Ponche de limón y miel:
2 cucharadas de miel , 150 ml de agua hirviendo, 2 cucharadas de zumo de limón y una cucharada de whisky.

En Inglaterra se toman estas bebidas calientes pero con la cerveza ale
Ejemplo:
Apple Ale (manzanas reinetas, zumo limón, azucar blanco, agua, zumo manzada, medio vaso de sidra, 2 cucharadas de brandy o calvados y medio vaso de ratafia (4 personas).

Het Pint
Ale al limón
Son los nombres de otras bebidas calientes con cerveza Ale.

Con todo esto quién no entra en calor??
Cuidado con las bebidas alcohólicas, siempre con moderación.!!
mamarosa

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