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miércoles, 27 de diciembre de 2017

Os deseo feliz Navidad !! mi mesa Navideña de este año.

Arriba mi Belén con una talla de madera que compré en Alemania hace 25 años.

Os deseo a todos los que veis este blog una feliz Navidad y Venturoso año nuevo.
Desde mi hogar con la mesa navideña de este año brindo con todos ustedes.

Salud!!





Este año mi mesa la he decorado en tonos dorados y verdes con alguna nota de rojo.
Muy clásica y sencilla, pero con todo mi amor, para estar feliz junto a mi familia en este día tan especial.
La mantelería me la regaló mi madre el primer año de casada, está bordada con motivos navideños, como árboles de Navidad.
Este año el menú que preparé fue el siguiente:

Una selección de bocaditos variados con queso, foie, boletus,...
Mi hija me ayudó a preparar unos chupitos de salmón y aguacate decorados con huevas de trucha.
Y unos conos con mousse de salmón ahumado con nata y queso cremoso.
Como primer plato un flan de puerros y gambas rojas con tomatitos cherrys.
De segundo plato muslos de pavo inyectados con grand Marnier y una salsa de frutos secos, como albaricoque, dátiles y piñones.
Los postres usuales en estas fechas como turrones, chocolates con almendras, stolen....
Y todo regado con vinos y cavas de la tierra que ya os comenté en entradas anteriores.
Por la tarde vinieron a casa unos amigos de Madrid, con lo que pasamos unos momentos muy gratos .
Una navidad perfecta, familia, amigos... no se puede pedir más.
mamarosa.


Menú muy fácil y sencillo, la receta del flan de puerros está en el blog.




martes, 22 de noviembre de 2016

Una tienda a la vieja usanza "El Colmado"

Vista escaparate tienda
Hoy paseando con mi hija, hemos encontrado una tienda con el estilo de las antiguas, a la vieja usanza.
Está de moda lo que era usual en otras épocas, han vuelto los alimentos de antes y otros nuevos, eco, bío, y también exóticos.
En esta tienda hemos encontrado, sales ahumadas, con olor a setas,  y productos desconocidos para mi.
Garnachicos 
Nos han ofrecido unas bolitas de garnacha centenaria, que estaban muy buenas, unas de mazapán con garnacha centenaria, sal y chocolate y la otra sin cobertura de chocolate.
Mesa con sales y otras especias
Pues lo dicho una tienda para perderse con legumbres de muchos tipos, yo he comprado lentejas caviar, (sólo se llaman así por ser negras y redonditas).
Muchos productos para conocer y poder utilizar para cambiar de sabores y probar cosas nuevas.
Y como veis a granel como a la vieja usanza.
Sacos, estantes con botes de cristal, saquetes de papel para envolver el producto, cestas de mimbre, palas de madera..., como volver a la tienda del señor Conrado de mi infancia, dónde se pedía una onza de chocolate, o que nos moliese el café en un ancestral molino con una rueda muy grande, que molía a mano, cero tecnologias... que recuerdos!!
El Colmado está en C/ Carmen nº 24  Zaragoza.
Me encantan estas tienditas y por lo que veo van proliferando...
Os dejo fotos, por cierto la dueña muy amable nos ha explicado muchas cosas, iba con su delantal muy cosy..
mamarosa
Productos variados
Detalle decoración hogar antaño
Bolas de mazapán y  garnacha

Vista parte del escaparate
Expendedor de bolsas de papel
Harinas, arroces, legumbres...

lunes, 19 de enero de 2015

Una tienda de Ultramarinos abierta desde 1871 en Huesca,

Como ya es un clásico en mi blog, hoy os presento una tienda muy singular, sobre todo por la edad de la misma.
Su nombre: La Confianza.
Es una tienda de ultramarinos que abrió sus puertas en el año 1871 en la ciudad de Huesca.
Es una maravilla lo bien que se conserva, puesto que sus dueñas la miman con esmero, además las nuevas generaciones de la familia, siguen en el empeño de cuidar y actualizar al mismo tiempo.
Es por lo que en la planta baja han habilitado un pequeño restaurante, en el que hay figuras mecánicas, que crea el propietario como hobby, a raíz de exponerlas en los escaparates.
La tienda se inauguró en principio como sedería, pues vendían artículos de encajes, abalorios, mercería, su primer propietario era de origen francés.
Y a principios del siglo XX, pasó a la familia actual, y fue cuando empezarón a traer productos de importación de ultramar, como chocolates, cafés, ahumados...,hasta nuestros días.
Es una de las tiendas de ultramarinos en activo más antiguas de España.
La decoración sigue siendo la misma de antaño, los techos fueron pintados y decorados por un famosos pintor de la zona.
Como se ve todavía quedan estas maravillas en cualquier punto de España, que es preciso que se conozcan, y se admire el buen trato dado, la conservación y ese punto de añoranza de tiempos pasados.
Además de todo son muy amables y te aconsejan muy bien.
Qué bonita, verdad??
Pues si vais por Huesca no dudéis y pasad a visitar esta tienda y comprar los productos que venden por que son de altísima calidad.
Hasta la siguiente búsqueda!!
Mamarosa



viernes, 17 de octubre de 2014

Una tienda de telas y mucho más

Se ha puesto de moda, el volver a coser, a hacer patchwork, y también tricotar y  el ganchillo .
Y han aparecido tiendas en las que además de vender las telas, hilos, puntillas y demás accesorios, han habilitado una zona de la tienda para clases de costura, en la que se reúnen a trabajar las personas que se apuntan.
Me parece una idea genial, porque a veces en casa sola, no es lo mismo. En estos sitios además de coser se establece una comunicación con otras personas, que les une el mismo gusto por la costura, y luego estas reuniones acabarán en muchas amistades.
Imagino lo entretenido que es el trabajar con otras compañeras, y hablar de mil temas, relacionados o no con la costura.
Pues hay una tienda en Zaragoza que se llama telas de luna, que además es una preciosidad, como
está decorada, con un gusto que dan ganas de ponerse a hacer patchwork, aunque no tengamos ni idea.
Cada escaparate es una monada, además las telas que tiene dentro, los botes con los hilos y demás toques de decoración, me parece precioso.
Está situada en la Calle de Cervantes nº 4 en Zaragoza.
Otra tienda de las que digo con encanto.
Me encantan los comercios que me dicen mucho más, sean por su antigüedad, por lo novedosos, por su decoración especial, por su encanto, por los productos diferentes que ofrecen, en fin por muchas cosas, me encanta ver los escaparates y tiendas de mi entorno.
Disfruto mucho de pasear sin rumbo por la ciudad, por los pueblos y los sitios que visito, porque me parecen otra forma de hacer turismo.
mamarosa

jueves, 16 de octubre de 2014

Hogares con Encanto, nueva tienda made in Charme.

Hoy paseando por la tarde y callejeando, que es lo que más me gusta, he descubierto una nueva tienda de esas que siempre os cuento, que me encantan, y me pierdo viendo todo lo que ofrecen.
La tienda se llama Made in Charme , y está en la C/ Candalija nº 8 de Zaragoza
en pleno casco viejo, cerca de la calle Alfonso.
Hay diferentes espacios en los que cada uno tiene una temática.
En un rincón es todo de detalles relacionados con la escritura, tampones, sellos, tarjetas, etc.
Otro espacio es de tulipas para lámparas, muy pequeñas, medianas, grandes...
En el fondo han dispuesto manteles de tela pero encerados, muy bonitos por cierto.
Una zona con muñecas de trapo, y cositas para decorar habitaciones infantiles.
Y Una alacena con jarras, vasos, platos, fuentes, pasteleros...
y por todos los sitios, diferentes antigüedades, en vitrinas, y en muebles expositores.
Hay también muchos detalles que nos puede ayudar a decorar el rincón que queramos de nuestra casa, apartamento,tienda, despacho, casa campo.....
En fin una locura, para perder un montón de tiempo, viendo tantos detalle encantadores, con su punto especial.
Como no llevaba cámara de fotos, las he hecho con el móvil, así que imagino que no son muy buenas, pero la improvisación es lo que tiene.
Me han atendido muy bien y me han contado que tienen tienda en el Pirineo en Formigal, que se llama Carpe Diem, y me han ofrecido unas tarjetas con todas las direcciones.

Pues dicho queda, otro espacio muy especial y  bonito, para disfrutar y poder adquirir el regalo que vayamos a hacer o algún mimo para nosotras.
Tienen unos ciervos para colocar en las paredes y unas cabezas de caballos en colores, muy originales y divertidas.
Hasta el próximo descubrimiento.
mamarosa







domingo, 21 de septiembre de 2014

Merienda con amigas al estilo Americano (temática)



American Party
Este año, la celebración del cumpleaños de mi hija con sus amigas, se ha tenido que retrasar, y es en Septiembre cuando vamos a preparar una merienda muy USA, para celebrarlo.
El año pasado la hicimos trés chic parisien, y este año le ha apetecido que la comida sea típica de Estados Unidos, pero como siempre a mi manera.
Hemos estado haciendo con cartulinas, banderines con los colores azul, rojo y blanco de la bandera Americana, que hemos unido a una cuerda, para colgar los citados banderines, en cada uno lleva una letra, que completan la frase Candy Corner.
Y es que hemos pensado poner un rincón en una mesita pequeña, todo lleno de chucherías diversas, para después de la merienda.
La decoración está basada en " una granja Americana", hemos colocado un sombrero de paja, tipo caw boy ,y los dulces van dentro de tarros de cristal de diferentes medidas, y atados con rafia color amarillo fuerte.
La mesa con la merienda, va vestida con un  mantel blanco, los platos blancos y otros rojos, y las servilletas tienen motivo de la bandera USA,  los vasos grandes en rojo, otras servilletas que imitan al dolar americano metidas en un bolso hecho con una matricula de coche de Nueva York, y una bandera de Norte América en el centro de la mesa.
Las asistentes, van a venir al evento, cada una con el toque que más les guste, relacionado con EEUU.
Mi hija va a ir muy texana, con sombrero y look vaquero, otra asistente ha pensado en la estatua de la libertad, el resto lo veré el día de la merienda.
Todo vale, de pocahontas, de hermanos marx, de cine, cualquier tema relacionado con ese país.
Pienso que se lo van a pasar fenomenal, y de música pues de todo tipo y si quieren bailar, pues las de estilo country.

El menú pensado es:
En botellitas de cristal con su pajita, un cóctel San Francisco, pero en lugar de ser sin alcohol, hemos puesto un poco de vodka . Iba a ser un cóctel Manhatan, pero era demasiado fuerte.
Hemos preparado una mazorcas de maíz.
Unos cestillos con una ensalada de cangrejo,  manzana, lechuga...
Alitas de pollo barbacoa, bien fritas.
Unas hot dog, envueltas en masa de maíz con un palito y salsa de mostaza.
Unas mini hamburguesas de carne de ternera con zanahoria y manzana rallada y luego sus salsas de mostaza, barbacoa, kepchup, ..
Nachos con salsa de queso cheddar.
Tortitas con sirope de arce, y  de chocolate, para que se pongan del que más les guste.
Brownie de chocolate.
Cervezas, coca colas...
Espero que les encante nuestra particular party americana.
Bye !!


Fotos de como quedó la fiesta:

Un bolso hecho con una matricula de coche de  N York, dentro servilletas de papel impresas de dolares. 

Crema cacahuete, sirope, cerveza americana y banderita USA

Rincón de dulces, quedó muy bien con las banderitas que hizo mi hija.
 Utilizamos diferentes tarros de cristal, de  los que uso para hacer mermeladas, les puse alrededor cintas de rafia en color amarillo, que me recordaban a la paja, para dar un ambiente un poco country, con el sombrero de paja.
Y rellenamos con diferentes dulces, regaliz, , caramelitos rellenos, chicles en bolas y un cubo de cinc con pinchos de algodón dulce (marshmallows)...
Aquí las chucherias del rincón dulce,para  el fin de fiesta y que cada invitada elija las que más le apetezcan. 
Improvisamos una nevera con un cubo, con hielos, porque la nevera no daba a basto con las bebidas.
Qué os parece??, nos quedó bastante bien.
Las ocho invitadas al final llegarón ataviadas :
Marilyn Monroe, Tom sawyer, heroina de comic mujer américa, pin up, caw girl sherif, del señor que llama a alistarse, que he puesto foto arriba, una super estatua de la libertad y la octava de hawaiana.
Todas estupendas, y creo que se lo han pasado muy bien, se hicieron foto call, les gustó la cena preparada y les encantaron todas las golosinas.

Hamburguesas mini, antes de asarlas, llevan manzana rallada y zanahoria rallada, muy sabrosas. Luego van con sus mini panes redondos con semillas de sésamo, y luego cada cual se ponga el relleno que quiera : pepinillos, kepchup,queso...

mazorcas maíz con mantequilla



Alitas de pollo

Los hot dog antes de pasar por la masa y freírlos


Las barquitas de (el Paso) rellenas de ensalada de cangrejo, mahonesa, manzana, zanahoria, yogur , ensalada iceberg (la original es con col, pero no les iba a gustar),y mi toque salsa perrins.
Me dijeron que les había gustado muchísimo, estaba muy fría de la nevera.


hot dog con su masa maíz en la sarten.

Hasta la próxima celebración!!
mamarosa

lunes, 28 de julio de 2014

Una tienda con mucho encanto en el Pirineo Aragonés

Hoy os voy a enseñar una tienda de esas que tanto me gustan a mí.
La encontramos en un pueblo que se llama Sarvisé, en la zona de Broto, cerca del valle de Ordesa.
María Berna, la dueña y decoradora, me dejó hacer las fotos, que más abajo publicaré.
Disfruté un montón en esta tienda que es como un baúl , lleno de sorpresas, por todos los sitios que mires, está esa pieza con encanto, esa ventana antigua recuperada de un derribo, objetos hechos con mimo, tapetes con bordados,vasijas, barro,lozas antiguas,muebles, cocinas, complementos, en fin una gozada para los sentidos.
Para las personas que nos gustan estas cosas, se disfruta revolviendo, rebuscando, observándolo todo, y con unas ganas locas de llevártelo a tu casa.
María hace restauraciones de piezas, decora interiores, y vende antigüedades, y todo lo expuesto en su tienda.
Pasé un rato delicioso y al final no pude resistirme a comprar un par de palmatorias  de pared.
Así pues os dejo otra tienda con carácter, para que la visitéis si os acercáis por estos lares, que seguro os va a encantar.





mamarosa