Ríos de piedra ,curiosidad geologica, en la provincia de Teruel

Teruel sí existe doy fe de ello

Orihuela del Tremedal, es una población de la provincia de Teruel, en la zona de los montes Universales, que hace un frio que para qué.

Pues es en esta zona en donde se encuentran estos ríos de piedras, lugar que frecuentan muchos geólogos de todos los países.

Son formas peri glaciales cuaternarias como laderas de bloques (canchales), lóbulos de gelifluxión en vertientes (deslizamientos por la acción de hielo- deshielo), ríos de bloques en el fondo del valle etc, todo muy técnico.

Los bloques, a veces de gran tamaño, tienen su origen en procesos crio clásticos, (acción del hielo) y los lóbulos dan lugar a formas abombadas y bancales, donde se instalan pequeñas turberas por acumulación de humedad y materia orgánica (que reciben la denominación de tremedales), las litologías predominantes son cuarciticas y su edad paleozoica.

Vamos, para los profanos en la materia, formaciones de piedras que por la acción del hielo y del deshielo han tomado estas formas, y son de la edad paleozoica.

Me ha parecido muy curioso, y por esto lo he puesto, pero ya de paso si vais por allí de turismo, es importante que visitéis la población de Albarracín, que es muy bonita, y que os cuenten la leyenda de doña Blanca.

También visitad el castillo de Peracense, y perderse por Dinopolis (todo sobre los  dinosaurios, genial si vais con niños) y las zonas de pinturas rupestres.

Y si el viaje lo hacéis  en febrero, en Teruel os encontrareis con la fiesta de los amantes, en la que se revive la historia de amor  con la celebración de  “Las bodas de Isabel de Segura” entre Isabel y Diego, en la que acabo con la trágica muerte de ambos.

Bueno ya os he propuesto otro itinerario diferente, espero que os animéis a descubrirlo.

mamarosa

Guiso marinero de marmita

Guiso marinero de marmita o Marmitako

Hoy tenia para hacer bonito y como el día estaba un poquito gris, he pensado en hacer un plato único muy marinero.

Generalmente este plato lo hago con rodaja de atún o bonito, pero tenía un trozo de la cola de un bonito pequeño y lo he aprovechado.

La verdad es que es un guiso muy rico, en el norte le llaman marmita , en la zona de Santander, y los vascos le llaman marmitako.

Yo lo hago a mi manera, así que los puristas no me riñan.

Para unas 4/5 personas

Un kilo de patatas

½ kilo de bonito o atún fresco.

2 cebollas o una grande

Un tomate maduro

Dos dientes de ajo

Un vasito de vino blanco

Perejil, una guindilla o dos, pan , laurel , aceite y sal.

En una cazuela doramos los ajos en aceite de oliva y los retiraremos a un mortero cuando estén dorados.

En la misma cazuela, echaremos la cebolla cortada en rodajas finas, y se deja cocer tapada. A continuación añadimos el bonito , limpio de piel y espinas y cortado en pedazos, se rehoga con la cebolla y luego se echan las patatas peladas  en trozos, ponemos el laurel y cubrimos con agua caliente ( o caldo de pescado).

Mientras vamos majando los ajos que habíamos guardado, con el perejil picado, la guindilla, y el tomate pelado, sin pepitas y cortadito; desleímos todo con el vasito de vino blanco y se echa a la cazuela, se sazonar con sal y dejamos cocer hasta que esté en su punto.

Ya cocido se mete en el horno unos minutos con unas rodajas de pan tostado.

Dejamos reposar y servir en la misma cazuela

Yo hoy como iba deprisa, me he saltado lo del horno, he puesto rodajas de pan de pueblo de hace dos días, lo he cortado finito, y lo he untado de ajo, y con un poco de aceite en una sartén lo he dorado y colocado encima del guiso.

Madalenas de cacao con aroma de naranja

Madalenas de chocolate con naranja

Estas madalenas le gustan mucho a mi hijo, sobre todo porque saben a chocolate, aunque si le pongo cobertura de chocolate, le gustan todavía más.

100 gr de mantequilla

150 gr de azúcar

2 huevos

125 ml de leche

175 gr de harina

25 gr de cacao en polvo

2 cucharaditas de levadura en polvo

Pizca de sal.

Mezclamos bien la mantequilla con el azúcar hasta que tengamos una crema suave y ligera, entonces añadimos un huevo y batimos bien, y luego añadimos el otro y volvemos a batir bien, entonces echaremos la leche, y la harina que previamente habremos pasado por un colador junto con la levadura el cacao y la sal. Mezclar sin batir, sólo envolviendo bien la mezcla.

El horno que habremos pre-calentado 180ºC de 20 a 27 minutos de cocción.

Pondremos la mezcla sobre los moldes de madalena y los introduciremos al horno.

Como he puesto en el título con naranja, yo a la mezcla antes de echar la harina le pongo ralladura de naranja y licor de naranja una cucharada (Cointreau, o Grand Marnier), si es para tomar adultos, si es sólo para niños con la ralladura basta.

Al adornar se puede poner naranja confitada.

El Halloween de mi infancia

Becquer
El Halloween de mi infancia:

Ya se están viendo por los comercios, escaparates con temática de Halloween, con calabazas, disfraces, telarañas, y demás artículos siniestros.

Ayer paseando por la tarde y viendo estos escaparates, pensé en cuanto ha calado en la juventud de hoy esta fiesta americana

Los jóvenes creen que esto de las calabazas, es de las series americanas, películas y del modo de vida de allá. Pero nada más incierto, puesto que todo esto, sin tanta parafernalia, ya se hacía aquí en Europa desde tiempos ancestrales.

No sé en Irlanda, Inglaterra, o Norte de Europa, estas tradiciones como eran, pero aquí en España, era la fiesta de difuntos y de todos los Santos.

Recuerdo que de pequeña, íbamos con mi abuela paterna, Adela, y todos mis primos y tías a visitar el camposanto, (cementerio), y llevar flores a la hermana de mi padre que murió joven, y a toda la familia difunta.

Pero que  no me hacía demasiada gracia el ir allí, porque me daba un poco de miedo, y pensaba que alguna tumba se abriría y se levantaría un muerto y bueno la imaginación infantil. Pero luego allí se te olvidaba, porque lo pasábamos muy bien todos los primos, con las flores esas raras que parecían de terciopelo, y luego visitando las tumbas tan espectaculares, de toreros, esculturas con grandes ángeles, y como había tanta gente pues era como un día muy festivo.

¿Os acordáis que siempre nos ponían en la tele D. Juan Tenorio, teatro de Zorrilla?, que latazo me parecía entonces, siempre lo mismo.

También recuerdo como jugábamos con los amigos vaciando calabazas y poniéndoles una vela dentro de noche jugando en la calle, llamando a las puertas de las vecinas para asustarlas, entonces no era “truco o trato”, lo nuestro era intentar hacer miedo y que gritaran.

Y también Bécquer, era muy propicio en estas fechas, con sus leyendas, que nos daban mucho miedo, pero que seguíamos leyendo, porque en el fondo nos daba gustito.

Y ya si estabas con alguna amiga en casa y solas, pues era también muy típico contar cuentos o historias de miedo, que si en el pueblo por la noche se iba al cementerio a ver los fuegos fatuos, que si a un amigo le hicieron una broma, llevándolo al cementerio de noche y un amigo se escondió en una tumba y cuando pasaron por ahí, se levantó y todos gritaron, pero ese chico luego se le puso el pelo blanco…

Bueno, que tétricos y que malotes éramos.

Y además de todo esto los postres, los huesos de santo, los panellets, las torrijas, los pastillos de calabaza nueces y pasas..¡ Qué ricos!.

Y en México, que fiestas se organizan en estas fechas, con todas las calaveras, esqueletos, flores, luces, montones de dulces y comidas típicas, no he estado pero he visto imágenes y debe de ser una pasada.
Aquí abajo, foto de calaveras  de México.

El año pasado, mi hija y sus compañeros de carrera, montaron una fiesta en casa de uno de ellos, y la decoraron como una casa de terror.

Pintaron con cinta en el suelo la figura de un cuerpo, como en una escena de crimen con los C.S.I, y pusieron todo con telarañas y arañas y luces tenues y calabazas, y además una mesa con viandas y copas terroríficas. Y se lo pasaron genial, todos fueron disfrazados y es lo que ahora se lleva, como veis más al estilo de Halloween que de noche de difuntos.

Los tiempos cambian, pero algunas veces el que cambien tanto a mí no me gusta, debo de estar ya muy vieja.

Mamarosa.

Magdalenas decoradas como arañas

Bodegón típico con calabazas

Mexico día de muertos 

Arañas con galletas Oreo y Lacasitos de ojos

México decorados día muertos

Flores típicas Todos los Santos 

Cementerio fuegos fatuos

Galletas  vampiricas

Huesos de santo, panellets y buñuelos

Pastillo de calabaza

Socorridas torrijas

Otras piedras curiosas

Hoy me ha llegado via mail, una serie de fotos de rocas y piedras muy curiosas, que existen por diferentes países del mundo.

Como el otro día escribí sobre las piedras fecundantes, creo que mi amiga me ha enviado estas otras piedras, me ha parecido muy bonito y os lo voy a decir para que las busquéis porque yo os pondré fotos solo de algunas, pero os daré lista de las demás.

Roca Seta  está en Kansas USA

Queso escurrido   U.K

Roca de la cruz de Malta  en Sudáfrica.

Los Roques en Tenerife (España)

Bola de mantequilla  de Krishna  en India

Árbol de piedra  Bolivia

Roca en equilibrio, Jardín de los Dioses  en Colorado USA

Peñas, Isla del Sur  Nueva Zelanda

Roca Brimham  en Inglaterra

Pináculos del desierto Parque Nawa de Wambung  Australia del Oeste

Torre del diablo  Wyoming Usa
Isla de James Bond  Tailandia

Karlu Karlu o mármoles del diablo en Territorio norte de Australia.

Busquemos las buenas noticias

No todo son tele-basura y noticias negativas

Estamos más que hartos de ver, escuchar, sea por TV, o por cualquier otro medio de comunicación, sólo noticias negativas, guerras, violencia, reality show, y demás temáticas descorazonadoras.

Y uno piensa, Dios mío que mundo es este en el que estamos viviendo, que es lo que estamos haciendo y que les vamos a dejar a nuestros hijos y nietos.

Y es verdad, que esto es un desastre, pero también hay noticias, que nos reconcilian con la humanidad, la gente que ayuda a los demás, la gente que trabaja e investiga para encontrar medios eficaces para combatir el dolor, las enfermedades…

Pero, esto apenas es noticia, no interesa, no vende, y es una verdadera pena, porque esto si es un ejemplo para nuestros hijos, para enseñarles el esfuerzo, la motivación,  y las cosas que se pueden hacer.

Pues yo sí que leo y escucho estas cosas buenas y lo comunico a mi familia y amigos, y ahora gracias al blog a cualquiera que quiera leerlo.

Hay en la Universidad cantidad de gente que investiga, además con pocos medios tanto económicos como humanos, hay empresas que se están haciendo con gente joven con ganas de luchar y comerse el mundo, hay buenas personas, que día a día tan solo con hacer lo que deben, siendo responsables en sus trabajos en sus labores, hacen que la rueda siga girando.

Esto no lo hacen los políticos, que mejor no hablar de ninguno de ellos, porque no nos lo merecemos, el que se salga de la crisis, lo hacemos entre todos, los que calladamente cumplen con su obligación, los que piensan en los demás y ayudan a otras personas.

Os voy a poner un artículo de un investigador que le han dado  un premio internacional y no ha salido en los medios nacionales, y también os voy a escribir pequeños retazos  de una entrevista que he leído de un médico Español que trabaja entre N York en el hospital Mount Sinai y Madrid.

Doctor Valentín Fuster (Cardiologo)

“Uno puede aceptar su situación (salud, trabajo, vida)  y luchar por algo mejor, o puede bloquearse en una actitud que sólo conduce a la amargura”.

“Solo se sale de esa dinámica negativa cuando se conecta con la sociedad y se participa en el cambio”.

“Yo, con la edad, he aprendido a aceptar mis carencias y defectos y se cómo y dónde  puedo ser efectivo para la sociedad”.

“Todos tenemos la necesidad de que nos orienten y la capacidad de orientar a otros”·

“Educar, para prevenir y tratar enfermedades es carísimo, así que cuando alguien dice en la consulta que no puedo prohibirle fumar porque le protege su derecho a la libertad, yo le respondo con cifras del coste que su decisión causa a sí mismo y a la sociedad”.

Podemos reflexionar con esto que os he transcrito.

Vamos a ver lo positivo y a nutrirnos de ello, a ser responsables, a que no nos coman el coco con tonterías, a educarnos cada día y sobre todo a que hagamos caso del sentido común.

Mamarosa.

D.Jorge Gil Físico investigador universidad de Zaragoza El físico investigador y profesor de la Facultad de Educación de la Universidad de Zaragoza (UZ), José Jorge Gil Pérez, ha sido galardonado con el prestigioso "G.G.Stokes Award", el máximo reconocimiento mundial en el ámbito de la Polarimetría Óptica y además es la primera vez que la Sociedad Internacional para la Óptica y la Fotónica (SPIE) concede este galardón a un investigador español.

   El profesor Gil Pérez ha recibido el premio en el congreso "Optics+Fotonics", celebrado por esta sociedad científica en San Diego (Estados Unidos), en el que han participado cerca de 4.500 científicos y personas vinculadas con las industrias fotónicas.  

   El uso de estas tecnologías en campos como la industria, la medicina y la teledetección a través de satélites artificiales ha experimentado un avance espectacular en los últimos años y ello se debe, en una buena parte, a las investigaciones realizadas por el investigador aragonés.

   Sus aportaciones han permitido que esta rama de la Física esté obteniendo numerosas aplicaciones que proporcionan avances y mejoras en ámbitos tan variados como la medicina (detección precoz de algunos tipos de cáncer sin necesidad de biopsia), la teledetección desde satélite artificial (embarcaciones en alta mar, manchas de contaminante en superficie marina o terrestre y exploración de minas antipersona, entre otras) y el diseño y fabricación de dispositivos de cristal líquido "LCD", de los que están compuestas muchas de las modernas pantallas planas de TV.

   Este premio es el máximo reconocimiento mundial en el ámbito de la Polarimetría Óptica y se concede a propuesta de un comité científico creado por la citada organización y, en este caso, se justifica por las aportaciones extraordinarias en el campo de la polarimetría óptica, rama de la física que, de forma no destructiva, permite obtener información de una gran variedad de medios materiales.

   La propuesta ha sido avalada por más de veinte investigadores del más alto nivel internacional. El profesor aragonés ha recibido el premio en el transcurso del congreso mundial, en el que también ha impartido con una conferencia.

La moda que viene esta temporada, según mamarosa

La moda que viene esta temporada Otoñal

Y como todos los años, llega el cambio de vestuario para la estación Otoño/Invierno.

Este año, como pasa últimamente, el tiempo atmosférico no tiene nada que ver con el tiempo que debería ser, así que ves en los escaparates la nueva colección de ropa, y no te atreves ni a entrar a mirar, porque hace sol, calor, y ver prendas de lana , la verdad no apetece nada.

Pero como nos gusta ojear, al final entramos en todos los sitios y miramos y remiramos las nuevas propuestas de los diseñadores y de las grandes marcas.

Y nueva sorpresa, pues la verdad es que no, el largo de faldas, como siempre en tiempos de crisis se alarga y además vuelven las figuras de forma lápiz, o como llaman ahora, lady.

Los colores los de siempre de otoño, aunque este año viene mucho el azul petróleo  o tinta.

El cocodrilo es otra apuesta, me recuerda al bolso de mi abuela en los años sesenta, el clásico, también muy lady.

Y luego hay de todo variado y para todos los gustos, formas y tamaños, (aunque de estos menos, y más feos).

Y como siempre me entra un tedio enorme de mirarme nada para mí, porque cada día me resulta más penoso el probarme ropa, salgo la mar de enfadada, porque no me sienta ninguna prenda bien.

Probarme pantalones no tengo ningún problema porque me caben, pero lo de siempre la parte de arriba, el top, ni top ni tap. Todo me viene estrecho y no me cierran los botones y si compro tallas mayores, pues tampoco porque me veo como un saco de grande.

Así que voy a aprovechar lo que tengo, primero porque de momento no veo nada que me inspire a pasar un mal rato, y luego porque vamos a intentar ahorrar y reciclaremos lo que tenemos de temporadas pasadas, y lo convertiremos en “vintage”, como le llaman ahora a todo lo viejo, perdón antiguo y con clase.

Imagino que muchas de vosotras también haréis como yo, y nos volveremos diseñadoras por un día, re conjuntando , probando, buscando nuevas mezclas, con lo que tenemos, siempre y cuando todavía nos lo podamos meter en el cuerpo.

O como hace mi hija cuando, a pesar del armario a tope, no ve nada que le cuaje para salir, y empieza atracando los armarios ajenos de: su hermano, su madre, su padre, y de más gente no, porque no la hay.

También podemos probar a hacer trueques entre amigas, cambiándonos la ropa, como cuando éramos jóvenes y nos íbamos de vacaciones. Cristina, ¿te acuerdas?

Bueno esta idea, si tenemos el tipo parecido, porque si no va a ser peor el remedio que la enfermedad.

Os propongo de deberes para el próximo día, ideas para re-actualizar prendas para esta temporada.

Yo ya os he dado pistas eh.

Nada que me parece que al final acabaremos yendo de compras, gastándonos más de lo previsto y por fin estrenando algo nuevo.

Como nos gustan los trapos nuevos, los zapatos, los bolsos…, yo os entiendo perfectamente.

Las chicas tenemos que estar bien siempre, por si las moscas, para vernos estupendas y se nos suba la moral, para que los demás nos vean guapas, para tu marido, pareja, amigas y también para que consumamos y salgamos de la crisis.

Mamarosa.