Hoy os voy a hablar del cultivo ecológico.
Desde hace ya mucho que se está empleando está técnica de
cultivo, para que los productos del campo se produzcan sin tantos productos
nocivos, y para ello utilizan todos los medios más naturales y sanos, tanto en
la tierra, como en los plaguicidas que son como mucho jabón natural diluido en
agua, pero sobre todo respetan los ciclos de la tierra y la preparan de la misma manera que funciona el bosque
natural.
El producto resultante es decir lo que nos llevamos a la boca,
es mucho más sano, mejor sabor, más natural.
El problema mayor es el precio que tenemos que pagar los consumidores, últimos de la cadena desde que el agricultor produce los alimentos, pasa por muchas manos, intermediarios, cadenas de distribución etc., que hace que se encarezca el producto mucho más.
El problema mayor es el precio que tenemos que pagar los consumidores, últimos de la cadena desde que el agricultor produce los alimentos, pasa por muchas manos, intermediarios, cadenas de distribución etc., que hace que se encarezca el producto mucho más.
Por esto es por lo que pequeñas haciendas productoras de,
verduras, hortalizas, y fruta, se hayan visto con la necesidad de utilizar
otros medios para poder hacer llegar al consumidor sus productos, con mejor
precio .
Gracias a internet han podido sacar adelante sus huertos
para llevarte el producto a casa, en muy buenas condiciones, pagando sólo el
porte, y en algunos casos si la huerta es cercana te lo llevan a tu casa, como
es el caso en Aragón y Navarra.
Pues este es el caso de Mandarina ecológica Dénia, un
proyecto que Conchita con mucho esfuerzo y dedicación ha estado sacando
adelante, siendo pionera en la producción ecológica de la mandarina en la zona.
Directamente del árbol a tu mesa con certificación ecológica,
distribuye cajas de 10 y 15 kilos, que por cierto están buenísimas, a toda la geografía
de España e incluso a Francia..
Es una hacienda pequeña, por lo que la producción es
discreta, pero de esta forma está vendiendo el producto desde hace bastantes
años.
Son iniciativas de muchos pequeños agricultores que precisan darle a la imaginación, y buscar otras vías para poder vender sus productos, pero si además a los que compramos estos productos nos sale con mejor precio, esto es genial, porque nos beneficiamos todos.
Espero os sea interesante esta dirección, ya sabéis que siempre que veo algo interesante os lo digo.
Os pongo el mail por si os interesa: info@mandarinaecologicadenia.com
mamarosa
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