Hallazgos para complicarnos menos la vida en verano con la
cocina
El otro día compré para probar unas patatas minis de la
marca Verdifresh para cocinar en microondas en sólo 6 minutos.
La verdad es que no soy muy aficionada a estas cosas rapidillas
que me parecen un poco artificiales, pero hoy las he probado y me ha parecido fantástico
es por lo que os lo comento.
Yo hoy las he puesto en la ensalada que he hecho de judías verdes
cocidas en casa y tomate raf cebollita fresca picada y maíz, con un aliño de
mostaza, aceite oliva virgen, un pelín de zumo de lima, y un pelín de vinagre
de vino, emulsionar y echar por encima.
Pero me ha dado ideas para cocinar en vacaciones puesto que
se hacen en un periquete y puedo hacer muchas ensaladas, ponerlas con ali-oli
de aperitivo con una cervecita, con bacon ahumado bien fritito y escurrido en
papel de cocina, perejil, y aceite.
También poner encima de las patatas queso y meter a calentar para que se derrita.
También poner encima de las patatas queso y meter a calentar para que se derrita.
Bueno que como veis es muy versátil y podemos hacer muchos
platitos sin tener que estar mucho tiempo en la cocina que con el calor no
apetece mucho y además nos deja tiempo para poder disfrutar de las vacaciones.
Espero que os guste la idea .
mamarosa
No hay comentarios:
Publicar un comentario